The Maker
Philipp
Weinbau und Oenologie-Experte mit internationaler Erfahrung
Philipp ist ein erfahrener Weinbau- und Oenologie-Experte, der sein Handwerk an der renommierten Hochschule Geisenheim erlernt hat. Seine Leidenschaft für Wein entdeckte er früh durch das Weingut seines Großvaters Roland in Kleinfischlingen. Berufliche Stationen in führenden Weinanbaugebieten wie Deutschland, Kalifornien und Australien haben seinen einzigartigen Stil geprägt.
Seit 2013 konzentriert sich Philipp auf den Weinbau in seinem eigenen Weingut. Mit Hazy Wines widmet er sich nun vollständig der Herstellung von Naturweinen, die für ihre Authentizität und natürlichen Aromen bekannt sind.
THE IDEA
NATURWEIN
Authentisch, Charaktervoll, Echt
Unsere Idee von Naturweinen basiert auf einem klaren Prinzip: minimaler Eingriff, maximaler Geschmack. Im Weinberg und Weinkeller lassen wir der Natur freien Lauf, um das pure Terroir und die unverfälschten Rebsorten direkt ins Glas zu bringen. So entsteht Naturwein, wie er sein sollte – authentisch, charaktervoll, und echt.
THE VINYARDS
Biologisch
NatĂĽrlich und Nachhaltig
Unser Fokus liegt auf Biodiversität und einem respektvollen Umgang mit Boden, Klima und Reben. Wir setzen konsequent auf biologischen Weinbau, verzichten vollständig auf synthetische Chemie und fördern natürliche Prozesse. Im Weinkeller lassen wir die Natur arbeiten: mit natürlichen Hefen, ohne Schönungsmittel und mit minimaler Filtration. So entstehen lebendige, ehrliche Weine mit Charakter und Tiefe.
THE MAKING
DESIGN
Authentisch und Inspirierend
Unser Etikettendesign, kreiert von Retro23, fängt die Essenz des Weins perfekt ein: echt, organisch und menschlich. Jedes Design weckt die Sehnsucht nach Geschichten, die du selbst weiterspinnen kannst. Lass den Alltag hinter dir, tauche in die Welt unseres Weins ein und gib deinen Gedanken freien Lauf. Cheers zu einem Design, das inspiriert und verbindet!
THE RESULT
HAZY WINES
Natürlich, Ungeschönt, Charakterstark
Hazy Wines steht für Weine, die natürlich, ungeschönt und voller Charakter sind. Jeder Tropfen spiegelt die Geschichte von Philipp wider – seine Leidenschaft und sein respektvoller Umgang mit der Natur. Diese Naturweine sind authentisch und bringen das pure Terroir ins Glas.